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Medienpräsentation in der Stadtbibliothek
6. Februar 2009 Pressemitteilung

Von Mutters Käsekuchen bis zur Molekularen Pâtisserie: Ernährungs- und Kochtrends von den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts bis zur Jahrtausendwende

Die Stadtbibliothek im Justus-Liebig-Haus, Große Bachgasse 2, informiert in einer speziellen Medienpräsentation im Monat Februar über Koch-, Back- und Partyhits der 50er bis 90er Jahre des letzten Jahrhunderts sowie die Ernährungs- und Kochtrends um die Jahrtausendwende. Die schönsten Koch- und Backbücher aus dem Bestand der Bibliothek werden vorgestellt, kombiniert mit Informationen zur Entwicklung von Ess- und Geschmackstrends, Zubereitungsarten, Garmethoden, Kochgeräten, Gesundheitstrends, Diäten und Ernährungsempfehlungen verschiedenster medizinischer Richtungen. Alle ausgestellten Medien sind sofort entleihbar.

Quelle: Stadt Darmstadt – Pressestelle – Pressedienst

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